こんばんわ。
新規出店者のご紹介になります。
山の學校 北の風（秋田県秋田市）
リノベーションされた建物と里山の空気の中で、生ハムやソーセージを作っています。
併設のレストランでは、四季折々の食材を使った自家製生ハムランチを食べることができます。
店舗は暖炉もあり、ゆったりと過ごせる空間。
様々なイベントにも引っ張りだこの中、特に人気なのが生ハム。
お酒にもパンにも合う人気の一品です。
町分マルシェ代表も以前からのファンです。
町分マルシェでは、人気の生ハムを使った生ハムコロッケのほか、自家製のソーセージを使ったホットドックも出店致します。
風に吹かれて育った生ハムをぜひ、食してみて下さい！